A Nossa Ementa
Sugestões do Chefe
SUGESTÕES
- Cachaço de porco preto com batata frita e arroz
- Hambúrguer no prato com molho cogumelos
- Carbonara com massa fettucinne
- Vitela grelhada com batata salteada e legumes
- Francesinha
- Vitela grelhada tropical
SUGESTÕES DE SOBREMESA
- Doce RafinhaNatas c/queijo crème,doce goiabada morango e banana e queijo brie
Entradas na Mesa
- Manteigas
(Alergénios: Lactose)
- Linguiça
(Alergénios: Lactose)
- Ovos mexidos de alheira / farinheira
(Alergénios: Glúten, ovo)
- Recheio de sapateira
(Alergénios: Glúten, ovo, crustáceo, lactose, mostarda, aipo)
- Pão(Alergénios: Glúten)
- Pastas e Queru(Alergénios: Lactose)
- Queijo fresco(Alergénios: Lactose)
- Prato de entrada grandeBolachas, doce de abóbora, queijo fresco, omeleta e linguiça
(Alergénios: Glúten, lactose, ovo)
Entradas
- Amêijoas á bulhão pato(Alergénios: Molusco)
- Alheira de caça com batata frita e ovo estrelado(Alergénios: Glúten, ovo)
- Queijo de Niza(Alergénios: Lactose)
- Presunto
- Pica - pau á Midi(Alergénios: Lactose)
- Camarão frito ou cozido(Alergénios: Lactose)
- Queijo de Azeitão(Alergénios: Lactose)
- Fatia de queijo(Alergénios: Lactose)
- Raspas de batata(Alergénios: Lactose)
Carnes
- Picanha grelhada
- Costeleta de Vitela Grelhada ou frito
- Maminha grelhada com banana e bacon
- Bife à Midi frito c/fatia de pão queijo, presunto e batata frita às rodelas(Alergénios: Glúten, lactose)
- Carne Maronesa (Para Fritar ou Grelhar)Bife Maronesa (Batata frita e ovo estrelado)
(Alergénios: ovo)
- Bochechas de porco preto grelhadas
- Alcatra dos Açores grelhadas com risoto de cogumelos
- Costeletas de borrego grelhadas
- Bife do lombo com gratinado de batata e verdesMolho Pimenta, três Queijos, Café ou Mostarda
(Alergénios: Glúten, lactose, mostrada, aipo)
Peixes e Mariscos
- Polvo grelhado c/ batatinha em cama de grelos salteados(Alergénios: Glúten, lactose)
- Arroz de marisco (2 pessoas)(Alergénios: Glúten, lactose, moluscos)
- Cataplana de peixe e mariscos (2 pessoas)(Alergénios: Moluscos, Glúten)
- Caril de gambas(Alergénios: Glúten, lactose, pode conter aipo, mostrada)
Peixes do dia (consultar o funcionário)
Saladas
- Salada Chefe Sala
Tomate, pepino, fiambre, queijo feta, peito de frango e molho vinagreta
(Alergénios: Glúten, lactose, ovo) - Salada Verão c/ pêra abacateAlface, pêra abacate, tomate e peru
- Salada de atumMilho/tomate/cenoura/alface e ovo cozido
Vegetariano
- À Brás de legumes
(Alergénios: Ovo)
- Risoto de cogumelos
(Alergénios: Ovo)
Sobremesas
- Arroz doce(Alergénios: Lactose)
- Bolo de chocolate(Alergénios: Glúten, ovos, lactose)
- Cheescake com morango(Alergénios: Glúten, lactose)
- Crumble de maçã com gelado de Nata(Alergénios: Glúten, lactose, ovo)
- Doce Serradura(Alergénios: Glúten, lactose)
- Torta de claras com doce ovo e nozes(Alergénios: Glúten, ovo, lactose, frutos de casca rija)
- Pastel de nata com gelado e crocante(Alergénios: Glúten, ovo, lactose, frutos de casca rija)
- Pudim de ovos caseiro(Alergénios: Lactose, ovo)
- Muffins de chocolate(Alergénios: Glúten, ovo, lactose)
- Mil-Folhas de queijo crème e crumble de frutos vermelhos
- O Nosso pastel de nataMousse de canela, gelado de nata, lascas de massa folhada
- Mousse de chocolate(Alergénios: lactose, Pode conter vestígios de glúten)
- Pudim branco com frutos do bosque(Alergénios: Lactose)
- Quente e frio(Alergénios: Glúten, Lactose)
- Leite Creme(Alergénios: Lactose, ovo)
- Molotof(Alergénios: Glúten, ovo, frutos de casca rija)
- Tarte tatin com gelado(Alergénios: Glúten, lactose)
- CrepesSabores: nata, baunilha, chocolate, morango, frutos vermelhos, stracciatella, limão(Alergénios: Glúten, lactose, ovo)
- Gelado Midi com 2 bolasSabores: nata, baunilha, chocolate, morango, frutos vermelhos, stracciatella, limão, Pistachio(Alergénios: Lactose, Glúten)
- Doce RafinhaNatas c/queijo crème,doce goiabada morango e banana e queijo brie
Frutas
- Fruta da época
- Maçã assada
- Melão c/gelado de nata
- Salada de frutas
- Abacaxi(Alergénios: lactose, Pode conter vestígios de glúten)
- Manga
- Uvas
- Kiwi
